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花甲粉丝的做法


花甲粉丝的做法


海鲜家常菜 花甲粉丝的做法, 花甲粉丝的家常做法


花甲粉丝的小提示

对虾可能需要煮久一点,可以把花甲和粉丝晚一点放进去

花甲粉丝的配料

  • 花甲 (适量)
  • 对虾 (3-4只)
  • 小白菜 (1颗)
  • 葱、姜、蒜 (适量)
  • 金针菇 (1/4把)
  • 耗油 (2勺)
  • 辣椒 (2个)
  • 料酒 (1-2勺)
  • 辣椒酱 (2-3勺)

花甲粉丝的步骤

STEP1、姜蒜洗净,切成碎末,葱切成段花甲吐泥洗净对虾洗净抽虾线小白菜洗净掰片金针菇洗净分好粉丝泡温水半个小时左右

花甲粉丝

STEP2金针菇铺底然后在金针菇上面铺小白菜接着在小白菜上放入粉丝粉丝上放入对虾,花甲

STEP3、锅中倒入油,待油温合适加入切好的姜、蒜、小辣椒、耗油、辣椒酱,然后盛出均匀倒入花甲上。盖上锅盖煮3-5分钟(确保虾能煮熟的前提下)就可以了

花甲粉丝

STEP4、根据自己喜欢可以多放点辣椒

花甲粉丝


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