最近在研究披萨于是在社区平台买了一堆现成材料!!今天起个早,赶去农贸市场的鲜活小龙虾到货前后去采购,以免去晚时只剩下些半死不活的断臂残虾。我一次购买30——40只小龙虾。在挑选的时候有两种虾:1.钳子发达(公虾,会有虾膏);2.钳子弱小(母虾,会有虾黄)。呵呵……各有千秋,看自己的喜好了。
1加土鸡汤冻可以提鲜,而且吃起来是灌汤水饺2一定的有干香菇,独特的香气是鲜香菇不能比拟的3虾一定要新鲜现剥的,不要买现成虾仁,一定得去虾线,如果有鲜蛎虾更鲜美今天起个早,赶去农贸市场的鲜活小龙虾到货前后去采购,以免去晚时只剩下些半死不活的断臂残虾。我一次购买30——40只小龙虾。在挑选的时候有两种虾:1.钳子发达(公虾,会有虾膏);2.钳子弱小(母虾,会有虾黄)。呵呵……各有千秋,看自己的喜好了。