海鲜家常菜 辣汁基围虾的做法， 辣汁基围虾的家常做法
STEP1、基尾虾洗净，剪去须、脚，用牙签挑出沙线，加少许盐、料酒拌匀，腌10分钟
STEP2、红辣椒切末（量由自己定，儿子因嘴坏了，就只用了半个），蒜切末
STEP3、取一碗，将辣椒末、蒜末、鱼露、生抽、料酒、沙司、蚝油、盐等调入碗中
STEP4、将锅入油，五成热时下入腌好的虾滑熟盛出
STEP5、净锅入底油，入姜末爆香，倒入调好的汁烧开，下入滑熟的虾，中火煨烧3分钟，边翻炒边收汁，直到将汁都裹到虾上即可出锅，撒葱碎即可食用
自己做的披萨饼皮健康放心，无任何添加剂，重要的是这个饼皮我觉得非常好吃，可能是用了鲜牛奶的缘故，分享一下口感：鲜、香、微辣。
广西酸笋柠檬鸭，一改以白切鸭做底的传统。我做的版本为酱油鸭，味道更爽口，更有酱香和着酸笋酸菜陈年酸柠檬的酸辣脆爽！酱鸭超棒！底料超爽！家人赞不绝口！口感：鲜、香、微辣。