海鲜家常菜 泰式酱焗明虾的做法, 泰式酱焗明虾的家常做法
STEP1、将虾、洋葱去皮洗净沥干水分,倒入玻璃碗中
STEP2、酸柑放入榨汁机中榨汁,将汁过滤
STEP3、将辣椒酱、盐、麻油与榨好的汁倒入作法1的玻璃碗中拌匀
STEP4、将作法3的虾铺在锡箔纸上
STEP5、将锡箔纸延四周包好
STEP6、备一干净的锅加入冷水100ml,放入锡纸包水烧开后加盖小火焖煮15分钟
STEP7、当锡纸包鼓起至水烧干后可熄火取出
STEP8、煮好的锡纸包四周打开便可取出,盛入盘中放上小葱
基围虾,粉丝,葱花,金针菇,蒸鱼豉油,蚝油,料酒,白糖酸柑汁也可用柠檬汁代替
拍照的速度赶不上孩子吃的速度酸柑汁也可用柠檬汁代替