 能拉丝的芝士焗大虾的做法

能拉丝的芝士焗大虾的做法

海鲜家常菜能拉丝的芝士焗大虾的做法，能拉丝的芝士焗大虾的家常做法

能拉丝的芝士焗大虾的小提示

大虾高温快速烘烤，这样才能保证虾肉鲜嫩且多汁。用马苏里拉芝士烘烤才能拉出完美的丝哦。

能拉丝的芝士焗大虾的配料

黑虎虾（6只）
马苏里拉芝士（80克）
黑胡椒（5克）
大蒜粉（3克）
盐（3克）
葱姜（适量）
黄酒（2克）

能拉丝的芝士焗大虾的步骤

STEP1、准备好所需食材

能拉丝的芝士焗大虾

STEP2、先处理大虾，将虾须剪去。

能拉丝的芝士焗大虾

STEP3、开背去腮线

能拉丝的芝士焗大虾

STEP4、加少许盐，葱姜酒汁水一起腌制15分钟去腥。

能拉丝的芝士焗大虾

STEP5、将腌制好的大虾摆放到垫有锡纸的烤盘中。

能拉丝的芝士焗大虾

STEP6、依次撒上大蒜粉、黑胡椒，最后盖上多多的芝士碎。

能拉丝的芝士焗大虾

STEP7、200度烤制15分钟左右

能拉丝的芝士焗大虾

STEP8、香气四溢鲜嫩多汁的大虾就做好喽。

能拉丝的芝士焗大虾

STEP9、强迫症一定要摆个盘

能拉丝的芝士焗大虾

温馨提示：

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 海鲜家常菜

吃出高级感的椰香百合黑糖绿豆沙

这四月初，广州已经入夏的赶脚，这两天已经开空调，盖被子了，最憎恨的蚊子，依然关灯出现开灯不见地跟我玩捉迷藏，不想，我也是很执着的人，开着灯到深夜，挥舞手里的衣服，挖地三尺也要打死你。还是入正题，我们以往喝的绿豆沙，通常是清汤寡水，皮沙分离，广东人喜欢加入海带丝、陈皮、马蹄等，我个人不太喜欢加海带丝儿，不过凉拌海带丝儿可以，去海带丝的海腥味是个技术活儿呢，绿豆具有清热解毒之功效，是夏季的解暑佳品。但性寒凉，而黑糖有暖胃驱寒作用，于是加入黑糖便中和了属性，既不会甜腻，又自带焦糖口感。最后淋上泰国椰浆，才完美了烤的嫩嫩还能拉丝的大虾鲜美无比。自从家里有了烤箱后做菜打开了新世界，不用每次都在灶台边闻着油烟味，只需腌制入味送进烤箱，美味轻松获得。