 海米番茄菜花的做法

海米番茄菜花的做法

海鲜家常菜海米番茄菜花的做法，海米番茄菜花的家常做法

海米番茄菜花的小提示

海米番茄菜花很下饭，尤其是再拌点菜汤

海米番茄菜花的配料

菜花
西红柿
海米（10克）
葱姜（适量）
食用油（2大勺）
白糖（1小勺）
酱油（1小勺）
盐（适量）

海米番茄菜花的步骤

STEP1、菜花去蒂掰成小块后用盐水浸泡十分钟

海米番茄菜花

STEP2、菜花用开水焯2-3分钟

海米番茄菜花

STEP3、把海米洗净后放到温水里泡发

海米番茄菜花

STEP4、将已经泡软的海米切成小丁

海米番茄菜花

STEP5、西红柿洗净后切成小丁

海米番茄菜花

STEP6、在炒锅中加入一点油，油热后放入葱末、姜末、海米一起炝锅，闻到香味后放入西红柿丁翻炒炒成西红柿酱，稍微加入一点糖调味，再加入少量的酱油调色

海米番茄菜花

STEP7、放入焯好的菜花继续翻炒一会儿，把刚刚泡海米的水倒入稍微的炖一下

海米番茄菜花

STEP8、烹入食盐调味即可出锅

海米番茄菜花

温馨提示：

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身为胶东人，这个季节就想打个米汤炒个咸菜轻口又下饭奶奶腌的咸菜就是家的味道吃过很多咸菜还是祖传的好吃每年奶奶都用麸酱腌咸菜自己做面酱从小时候一缸到现在两缸（人口增加）现在奶奶岁数大了依旧每年腌给我们做炒咸菜和我最爱的“瓜几包子”不行了不行了好吃到最近又涨两斤称我爹做的这个炒咸菜真是记忆中的味道（废话）这周带娃回娘家又让我爹炒了顺便出个菜谱分享一下给大家我这一周口粮有了emmmm幸福感爆棚海米番茄菜花很下饭，尤其是再拌点菜汤