海鲜家常菜 龙井虾仁的做法, 龙井虾仁的家常做法
STEP1、活虾去壳去头去虾线
STEP2、两个蛋清腌制已经剥壳完成的虾(时间不限)
STEP3、将腌制中的虾与蛋清同时倒入沸腾的水中30秒或1分钟捞出
STEP4、用瘦肉汤再次翻炒虾仁,收干汤汁加入泡开的茶叶翻炒加入冷油翻炒撒少许盐
STEP5、摆盘,放入香菜装饰
豆角,土豆,萝卜,西红柿,杭椒(红、绿各1),蒜,猪肉,植物油,生抽,盐,面粉,花椒粉,八角粉,小葱中餐厅学习到,尝试着做了一次
这道美食背后的故事就是,吃多了会长胖中餐厅学习到,尝试着做了一次