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贼香敲好吃的香辣虾的做法


贼香敲好吃的香辣虾的做法


海鲜家常菜 贼香敲好吃的香辣虾的做法， 贼香敲好吃的香辣虾的家常做法

贼香敲好吃的香辣虾的小提示

炸土豆喜欢吃软的就一起下锅炒，喜欢吃脆的就炒好了整个菜，上碟后散菜上面

贼香敲好吃的香辣虾的配料

  • 虾半斤 （大概20只）
  • 莲藕 （1节）
  • 香芹 （2棵）
  • 土豆 （1个）
  • 蒜瓣 （10瓣）
  • 姜片 （20片）
  • 花椒 （20粒）
  • 辣椒干 （10个）
  • 新鲜泰椒 （3只）
  • 生抽 （1勺）
  • 蚝油 （2勺）
  • 盐 （3克）
  • 料酒 （3勺）
  • 孜然 （1/3勺）

贼香敲好吃的香辣虾的步骤

STEP1、先把所有食材都下油锅慢火炸一遍，包括香芹、蒜瓣、姜片、辣椒干（忘拍照了，除了花椒及新鲜泰椒不用炸

贼香敲好吃的香辣虾

STEP2、然后捞起沥油，然后洗净锅，下少许油滑锅，烧热，把花椒撒入锅里翻炒3下（这步骤忘拍照了）

贼香敲好吃的香辣虾

STEP3、把所有食材倒入锅里大火翻炒1分钟左右关小火

贼香敲好吃的香辣虾

STEP4、然后下生抽、蚝油、盐料酒，转大火翻炒30秒，关火，撒少许孜然，上碟

贼香敲好吃的香辣虾

STEP5、贼香敲好吃的香辣辣搞掂

贼香敲好吃的香辣虾

温馨提示：


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