香辣小龙虾的做法
香辣小龙虾的做法
香辣小龙虾的小提示
1、紫苏叶真的是关键，太提味儿了，一般这个季节小区里都有，多找找2、啤酒也一定要放！3、放洋葱也很必要！！4、按照步骤做错不了！！！
香辣小龙虾的配料
香辣小龙虾的步骤
STEP1、要做之前看了好多小龙虾处理方法…结果市场卖小龙虾的阿姨说可以帮忙处理。手法很利落，一把就把下面的须子拽掉，然后虾尾抽出来，回来之后我们洗了几遍，用牙刷用刷了刷，还微微有气息，赶紧炒了它！
STEP2、准备素材，没拍全，还有紫苏叶没拍上
STEP3、锅里倒入多多的油，小龙虾放入，翻炒至红色，用筷子夹出来，油不要倒出来！
STEP4、放入姜、蒜、洋葱、小葱、小米辣、自制辣椒油，翻炒出香味
STEP5、小龙虾重新倒进来！翻炒！！！翻翻翻！加入生抽
STEP6、把香叶桂皮八角放入锅内，啤酒倒进去咕咚咕咚，味道真的太香了，中火焖20分钟，在这期间一直问道小龙虾的香味！！太香了！！
STEP8、开吃吧！！姐妹！！蘸着汤更好吃！！
温馨提示：
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