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青蟹糯米飯的做法


青蟹糯米飯的做法


海鲜家常菜 青蟹糯米飯的做法, 青蟹糯米飯的家常做法


青蟹糯米飯的配料

  • 糯米 (500克)
  • 青蟹 (5只)
  • 姜 (6片)
  • 蒜 (適量)
  • 蔥 (5根)

青蟹糯米飯的步骤

STEP1、糯米提前泡3小時

青蟹糯米飯

STEP2、清洗乾淨

青蟹糯米飯

STEP3、先用姜蒜起鍋!放下青蟹爆炒!放適量料酒劈腥!爆香青蟹後倒入泡好晾乾水滴糯米一起翻炒!放適量糖!適量醬油調味!

青蟹糯米飯

STEP4、炒好用盤子裝好!再蒸45分鐘!

青蟹糯米飯

STEP5、蒸好方可!

青蟹糯米飯


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