海鲜家常菜 青蟹糯米飯的做法, 青蟹糯米飯的家常做法
STEP1、糯米提前泡3小時
STEP2、清洗乾淨
STEP3、先用姜蒜起鍋!放下青蟹爆炒!放適量料酒劈腥!爆香青蟹後倒入泡好晾乾水滴糯米一起翻炒!放適量糖!適量醬油調味!
STEP4、炒好用盤子裝好!再蒸45分鐘!
STEP5、蒸好方可!
六月黄上市了,怎么能不吃面拖蟹。最爱里面的毛豆,所以一定要放足了。糯米,青蟹,姜,蒜,蔥
之前看过有人用冻汤料的方法放入果蔬中,然后加热,挖一勺汤汁就流出来了,我就琢磨能不能直接鲜的给达到同样的效果呢?做个底密封性够好的话应该可以吧。小时候洋快餐刚兴起的时候,外婆看我吃番茄酱蘸薯条,回去就给我做了自己熬的很浓的番茄酱,所以我对番茄酱有种特殊的情感,时不时熬个酱或者煮番茄浓汤喝。这次就选用番茄和当季的香菇来做流心浓汤。糯米,青蟹,姜,蒜,蔥