过年了,各种腊味总是少不了。小时候总觉得这么齁咸齁咸的东西不好吃,这次自己尝试着煲了汤,味美咸鲜,还不错我们把牡蛎叫海蛎子。吃法很多,最常吃、最省事的就是清蒸。春季小海鲜海蛎子来自山东乳山,太肥美了!大半个巴掌那么大,很过瘾。平日一般清蒸什么也不沾就吃原味,为了拍照今天调了一份蘸料,也不错。
低脂又易做,学会它你就是米其林大厨我们把牡蛎叫海蛎子。吃法很多,最常吃、最省事的就是清蒸。春季小海鲜海蛎子来自山东乳山,太肥美了!大半个巴掌那么大,很过瘾。平日一般清蒸什么也不沾就吃原味,为了拍照今天调了一份蘸料,也不错。