 海苔芝麻猪肉脯的做法

海苔芝麻猪肉脯的做法

海鲜家常菜海苔芝麻猪肉脯的做法，海苔芝麻猪肉脯的家常做法

海苔芝麻猪肉脯的配料

猪肉馅（500g）
海苔片（3-4片）
蜂蜜（适量）
熟芝麻（适量）
盐（12g）
生抽（60g）
料酒（10g）
白砂糖（20g）
红糖（15g）
白胡椒（4g）
姜（10g）
蒜（5g）

海苔芝麻猪肉脯的步骤

STEP1、生抽料酒盐白砂糖红糖白胡椒姜片蒜片煮开。

海苔芝麻猪肉脯

STEP2、煮好的料汁过滤放凉。

海苔芝麻猪肉脯

STEP3、料汁加入肉馅中搅打至肉泥。

海苔芝麻猪肉脯

STEP4、油纸铺在烤盘上，铺上肉泥。

海苔芝麻猪肉脯

STEP5、在肉泥上再铺一层油纸，用擀面杖将肉泥压平，越薄越好。

海苔芝麻猪肉脯

STEP6、撕开上层油纸，放入烤箱，180烤10分钟。

海苔芝麻猪肉脯

STEP7、10分钟后拿出，刷上一层蜂蜜，再次放入烤箱烤10分钟。

海苔芝麻猪肉脯

STEP8、10分钟后，取出翻面。

海苔芝麻猪肉脯

STEP9、同样刷一层蜂蜜，铺上海苔片，在海苔片上再刷一层蜂蜜。蜂蜜在猪肉脯涂抹均匀，不然烤制后海苔会和猪肉脯分离。

海苔芝麻猪肉脯

STEP10、海苔片上撒上白芝麻，放入烤箱再烤10分钟。

海苔芝麻猪肉脯

STEP11、晾凉后切块，放入密封罐保存！

海苔芝麻猪肉脯

温馨提示：

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