厚边海鲜披萨的做法

STEP1、称280克高筋面粉

STEP2、15克黄油，放入面粉

STEP3、加入190毫升水

STEP4、一克酵母

STEP5、放入面包机，用发酵档发酵，需要45分钟

STEP6、面包发酵的时候准备食材

STEP7、切好后放入一点朗姆酒腌制一下，主要是去腥，而且朗姆酒有特殊的香味儿

STEP8、取一小块放入pizza烤盘，加热成液体状，烤盘

STEP9、披萨面发好后，从面包机取出

STEP10、放入pizza烤盘，展平，边缘要厚一点。烤盘10寸。280克面粉可以做一大一小两个pizza，这次偷懒只做了一个大pizza，所以边缘比较厚

STEP11、用叉子在pizza面饼上扎满小眼儿，如果不扎的话，烤完的pizza中间会鼓起来

STEP12、在pizza面饼上抹上番茄酱，摆好各种食材

STEP13、撒上适量的pizza草、迷迭香、黑胡椒、罗勒，然后再撒上奶酪丝

STEP14、放入烤箱，上下火200，间20分钟。在第15分钟，拿出来再加点儿芝士碎和披萨草，继续再烤5分钟。

STEP15、到时间之后取出

STEP16、用pizza刀切成小块，完成!