海鲜家常菜 海苔肉松小贝的做法， 海苔肉松小贝的家常做法
STEP1、牛奶和玉米油打散至完全乳化
STEP2、加入蛋黄拌匀
STEP3、低筋粉过筛并拌匀
STEP4、细砂糖分三次倒入蛋白打发到中性发泡
STEP5、取三分之一打发好的蛋白拌入蛋黄糊中，拌匀，再倒回蛋白中，快速翻拌。
STEP6、拌好的面糊倒入裱花袋，挤一个个半圆形
STEP7、烤箱之前预热170度，烤18分钟。
STEP8、出炉后，放凉。
STEP9、两半合起来算一个蛋糕胚，中间，四周，两面全部涂满色拉酱，沾满海苔肉松。
3斤的新鲜山药只有4两粉，就是7斤半新鲜山药才能出一斤粉。大家想想外面的所谓纯山药粉究竟有多纯。如果你有更好的办法提炼粉和方法，告诉我吧，一起来探讨。模仿鲍师傅款，用的就是蛋糕卷的方子，但直接用裱花袋挤一个个烤。
鸡蛋,面包,火腿片,芝士模仿鲍师傅款，用的就是蛋糕卷的方子，但直接用裱花袋挤一个个烤。