海鲜家常菜 蟹黄蛋的做法, 蟹黄蛋的家常做法
STEP1、生姜切碎末。
STEP2、鸡蛋4只,加入生姜碎末、米醋、适量盐与味精,打散。
STEP3、锅内适量油,烧热后下蛋液。
STEP4、翻炒、起锅。
吐司,菠萝,白砂糖,黄油,水淀粉,鸡蛋有醋有生姜,形状与味道,都像极了蟹黄。
爸妈老了,身体一年不如一年,今年过年我来掌勺。妈妈拿手的是面点,爸爸是中式各种菜肴。一样一样慢慢学,我想,这就是一代又一代的传承吧。记录在此,不为别的,只为留个纪念!查找方便有醋有生姜,形状与味道,都像极了蟹黄。