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香酥蟹肉的做法


香酥蟹肉的做法


海鲜家常菜 香酥蟹肉的做法, 香酥蟹肉的家常做法


香酥蟹肉的配料

  • 蟹肉 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 淀粉 (适量)
  • 姜 (片)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 米油 (适量(多一点,用来油炸的))
  • 黑胡椒 (适量)

香酥蟹肉的步骤

STEP1、蟹肉洗净

香酥蟹肉

STEP2、加入鸡蛋、淀粉、黑胡椒、鸡精、生抽、姜片、料酒腌10分钟

香酥蟹肉

STEP3、均匀裹上面粉

香酥蟹肉

STEP4、入油锅炸至金黄色

香酥蟹肉

STEP5、配番茄酱、千岛酱、黑椒沙拉酱都很好吃

香酥蟹肉

STEP6、成品图

香酥蟹肉


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