 孜然大虾的做法

孜然大虾的做法

海鲜家常菜孜然大虾的做法，孜然大虾的家常做法

孜然大虾的配料

大虾（半斤）
孜然粉（适量）
辣椒粉（适量）
姜片（4片）
酱油（20克）
辣椒盐（2克）
料酒（10克）

孜然大虾的步骤

STEP1、准备好食材，介意虾肠的从第二节关节处用牙签挑出虾肠即可。

孜然大虾

STEP2、将虾放入碗里，加入酱油，料酒和姜片抓匀腌制10分钟左右，让虾入味。

孜然大虾

STEP3、准备好烤盘，刷上一层薄油，把虾放入烤盘里，旋转到210度，盖上盖子，我用的是大宇旋转烤盘，烤8分钟左右。

孜然大虾

STEP4、打开烤盘，将虾翻一下面，把孜然粉和辣椒盐撒上去。

孜然大虾

STEP5、此时发现烤盘是半空的，就加了个牛排，反正孩子爱吃，烤的时间也就3-5分钟。

孜然大虾

STEP6、再盖上盖子烤5分钟即可，牛排要是喜欢比较熟的可以多烤一下，孜然粉和辣椒粉多放味道会很好哦

孜然大虾

STEP7、15分钟，就能把大虾和牛排烤好，是不是超赞呢，

孜然大虾

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