 小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾的做法

小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾的做法

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小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾的小提示

小龙虾不要特别大的火焯水，身体会被分乱。杜杜再次提醒各位宝宝，一定要小心手！！！

小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾的配料

小龙虾（1.5斤）
姜（5片）
蒜（10余瓣）
糖（15克）
盐（5克）
干辣椒（50个）
花椒（50克）
鸡精味精（15克）
料酒（半勺）
水（1斤）

小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾的步骤

STEP1、先去市场买1斤左右的小龙虾，用盐水浸泡半小时，用刷子给小龙虾洗洗澡!(小心夹手，一定要戴手套哦)然后进行焯水，控干水之后大火过油炸，在油漏里备用。

小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾

STEP2、下面杜杜带大家熬底料!准备2勺清水，入辣椒段，炸好蒜，麻辣万能底料(鼎新牌)10克，200克，全能炒料(鼎新牌)油和料一起100克，麻辣万能料(鼎新牌)50克

小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾

STEP3、下如备好用的小龙虾，加水一斤，大火烧开，加入盐，味精，鸡精各5克，白糖15克，然后汤汁收的差不多加入熟油50克。煮至5分钟收汁。

小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾

STEP4、小龙虾摆好备用，将锅里的汤大火勾芡！粘稠浇至小龙虾上面，撒入葱花香菜沫芝麻即可出锅!

小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾

STEP5、以上就是麻辣小龙虾的成品，可以商用也可以家用。喜欢的宝宝要关注杜杜鸭！

小哥哥教你简单易学的麻辣小龙虾

温馨提示：

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 海鲜家常菜

紫薯玫瑰花卷馒头

紫薯,面粉说到麻辣小龙虾，杜杜不禁想起了凉爽的夏天，来一瓶冰镇的百威，配上又麻又辣的小龙虾！说着说着就流口水了。杜杜之前在饭店做的小龙虾过于繁琐，今天为大家带来一款特别容易做的麻辣小龙虾！请大家备好冰镇的啤酒与关注！

香炸翅中

翅中先用刀划开（会比较入味）然后剁点蒜粒姜粒辣椒倒入鸡翅再放点酱油腌制半个小时腌制完再放入炸粉再加蛋清搅均匀锅内热油待油热好放入鸡翅小火慢炸即可说到麻辣小龙虾，杜杜不禁想起了凉爽的夏天，来一瓶冰镇的百威，配上又麻又辣的小龙虾！说着说着就流口水了。杜杜之前在饭店做的小龙虾过于繁琐，今天为大家带来一款特别容易做的麻辣小龙虾！请大家备好冰镇的啤酒与关注！