 鲜虾小馄饨的做法

鲜虾小馄饨的做法

海鲜家常菜鲜虾小馄饨的做法，鲜虾小馄饨的家常做法

鲜虾小馄饨的小提示

根据个人爱好，底汤可以换成紫菜鸡蛋汤、紫菜虾皮汤等

鲜虾小馄饨的配料

明虾或者竹节虾（10-20只）
馄饨皮（适量）
蚝油（1勺）
清香油（适量）
料酒（1勺）
十三香（1小勺）
食盐（适量）
鸡蛋（2个）
黄瓜（半根）
鸡粉（适量）

鲜虾小馄饨的步骤

STEP1、把虾剥皮放入搅拌器搅成糊状

鲜虾小馄饨

STEP2、依次放入蚝油、清香油、盐、十三香、鸡粉搅拌均匀，再加入一至二次清水继续搅拌均匀备用……

鲜虾小馄饨

STEP3、小馄饨皮放入虾馅包好备用……

鲜虾小馄饨

STEP4、把鸡蛋打入碗中搅拌，黄瓜切片备用，锅中放一点油加热后放入黄瓜，加入清水煮开，再放入鸡蛋液挤入适量盐烧开，备用……

鲜虾小馄饨

STEP5、把小馄饨煮好盛入碗中，加入煮好鸡蛋黄瓜汤……

鲜虾小馄饨

STEP6、最后加入我们云南人超级爱吃的油炸鸡纵菌，一碗热乎乎的鲜虾小馄饨就做好了……老少皆宜！孩子一吃就是一大碗……

鲜虾小馄饨

温馨提示：

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 海鲜家常菜

金针菇培根卷

很简单的一道菜，但是味道确非常好。我中途还刷了几遍酱料，为了更有风味和颜色更好看，如果你觉得很麻烦的话，直接翻面的时候撒点孜然粉或者直接什么都不加烤完吃也是可以的，看个人口味啦。如果是海外党做这道菜就更简单了，由于国外培根都比较肥，所以基本上不用翻面都不会糊底。食用虾能提高免疫力、起到抗氧化作用等，但不能与维同食哦……一个个大虾孩子会感觉吃腻歪了……所以想办法让孩子爱上吃虾