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黑椒茄汁虾的做法


黑椒茄汁虾的做法


海鲜家常菜 黑椒茄汁虾的做法, 黑椒茄汁虾的家常做法


黑椒茄汁虾的小提示

配料可随意!可创新偿试别的酱料

黑椒茄汁虾的配料

  • 虾 (一斤)
  • 茄酱 (勺)
  • 糖 (克)
  • 蒜 (瓣)
  • 姜 (片)
  • 水 (克)
  • 盐 (克)
  • 鸡粉 (勺)
  • 黑椒 (勺)

黑椒茄汁虾的步骤

STEP1、虾剪脚须,去虾肠

黑椒茄汁虾

STEP2、一点点油煎熟,或者过一下油!

黑椒茄汁虾

STEP3、煎熟后盛出备用

黑椒茄汁虾

STEP4、姜蒜切碎

黑椒茄汁虾

STEP5、辣椒切粒(不能吃辣可不要),因为过年总是杀鸡,留了鸡油

黑椒茄汁虾

STEP6、放一点点花生油爆鸡油,再弃掉鸡油渣

黑椒茄汁虾

STEP7、爆香姜蒜末

黑椒茄汁虾

STEP8、加一坨番茄酱加一大碗水放已煎好的虾,洒上碎黑椒粒

黑椒茄汁虾

STEP9、汁收干后上碟

黑椒茄汁虾

STEP10、买了1斤半虾,可以装两碟,连壳吃,再吐壳,才有滋味

黑椒茄汁虾


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