 蒜香小龙虾的做法

蒜香小龙虾的做法

海鲜家常菜蒜香小龙虾的做法，蒜香小龙虾的家常做法

蒜香小龙虾的配料

小龙虾（3斤）
花生油（炒菜两倍多的量）
葱花（适量）
香叶（一片）
大蒜蓉（两头）
八角（两角）
料酒、白酒（适量）
蒸鱼豉油（一汤勺）
蚝油（少许）
白糖（两汤勺）
啤酒（半听）

蒜香小龙虾的步骤

STEP1、用盐水冲洗小龙，我洗了三遍，看着水变得清澈一点了就行。用剪刀处理小龙，去1/3头，挑出砂囊，留下黄，去。去。实在不知道该怎么形容。请客官看图二，处理后小龙。

蒜香小龙虾

STEP2、处理完后，用牙刷使劲儿刷干净。不要去虾线，肉质会散，就不Q弹了。

蒜香小龙虾

STEP3、大蒜剥皮，剁成蒜蓉，不要太碎。

蒜香小龙虾

STEP4、锅中多放油，倒入蒜蓉，炒香。再加入白糖，一起炒，多炒一会儿。

蒜香小龙虾

STEP5、倒入洗好的小龙虾一起炒。小龙虾全部变红。

蒜香小龙虾

STEP6、加入足量的水，没过小龙虾。开锅后，加入剩下的调味料。转小火，煮30分钟。

蒜香小龙虾

STEP7、煮好后，闷一个小时，再煮开，关火！开吃！

蒜香小龙虾

温馨提示：

本文收集了蒜香小龙虾的海鲜家常菜，小龙虾的做法，小龙虾的家常做法，龙虾的做法，龙虾的家常做法，小龙的做法，小龙的家常做法，蒜香小龙虾的做法，蒜香小龙虾的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 海鲜家常菜

茄汁蝴蝶面

此款面简单的不能再简单了，没有加更多的调味品，要的就是西红柿的原汁原味，蝴蝶面浸足了西红柿的汁液，吃起来酸甜可口。这个西红柿是老爸自己种的，刚成熟了几个，就都给我们拿来尝鲜了，味道比市场卖的不知好多少倍！ “头伏饺子二伏面”，我们家也算按了习俗了。儿子要出远门，我前一天晚上给包了饺子践行，老一辈的人都讲究什么“进门饺子出门面”的，反正我是给儿子既吃了饺子也吃了面，啥都不差啦！因为馋，拼上腰椎颈椎突出，也要每年做一次。。