STEP1、先洗小龙虾,我用牙刷一个个刷的,把吓须都剪了,还用沿着虾头开背,把虾线挑了,用盐水浸泡20分钟,自己吃洗干净点放心。
STEP2、准备葱蒜姜。
STEP3、这些配料都提前准备好。
STEP4、放半锅油,烧热后爆虾,虾子最好稍微沥水再放。稍微翻炒一下,待虾壳变红乘起备用。
STEP5、把爆龙虾多的油倒掉,留适量爆配料,配料除了蒜泥全入锅,炒香后放爆过的龙虾。
STEP6、放龙虾翻炒几下,就可以放啤酒了,我家没人喝啤酒,就把一整罐都倒进去了。
STEP7、放盐、糖我、生抽,闷煮片刻。
STEP8、出锅前5分钟放蒜蓉,这样蒜味更浓郁。
STEP9、登登登,出锅,放几根菜叶子摆盘儿,出锅,可以发朋友圈。
封面是在大吉第一次吃到黄油土豆的照片当时在想耶?土豆还可以这么吃啊黄油也是很爱的味道所以回来赶紧试一试小龙虾,啤酒,大蒜,盐,糖,姜,大葱,八角,桂皮,花椒,香叶,干辣椒,生抽
我是个懒人,经常喜欢自创,并且绝对相信:简单的食物加工方法会让食物的营养成分保留更完整!因此这道翅中的做法也是完全靠想象来完成的,终于蒙混过关拉,老公说超好吃,以后不用去XXC拉哈哈。小龙虾,啤酒,大蒜,盐,糖,姜,大葱,八角,桂皮,花椒,香叶,干辣椒,生抽