 蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾的做法

海鲜家常菜蒜蓉小龙虾的做法，蒜蓉小龙虾的家常做法

龙虾要清洗干净。剩下的汤，可以浇到清水面中拌一拌，超级好吃！一定一定要用新蒜，因为味浓郁，多放点也没事，我用了三头的量。

STEP1、清洗小龙虾

蒜蓉小龙虾

STEP2、保留虾黄

蒜蓉小龙虾

STEP3、葱切断，姜切片，蒜切成蒜蓉。热油葱姜蒜翻炒出香，加入龙虾翻炒，再加入糖，花椒，八角翻炒。加入味达美，蒸鱼豉油翻炒。

蒜蓉小龙虾

STEP4、翻炒后加入水，最好加啤酒，我家没有就用的水。中途加入适量的盐。

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STEP5、约15分钟左右出锅装盘，很诱人滴！

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