海鲜家常菜 低脂虾仁滑蛋的做法, 低脂虾仁滑蛋的家常做法
STEP1、将虾仁解冻后洗净,料酒腌制10分钟(我买的是已经去除了虾线的,如果没有去虾线记得用牙签剔出哦)
STEP2、拿另一只碗,疯狂将2个鸡蛋打散备用
STEP3、厨房用纸吸干虾仁水份,锅中倒入少许橄榄油,倒入虾仁,煎至表面泛红即可出锅
STEP4、将虾仁与蛋液放入黑胡椒、盐、一点水搅拌均匀。锅中热油后,改小火,同时锅脱火,倒入调配好的食材,待锅中余温将蛋液底部热熟后,将锅移到小火上继续翻炒,将蛋液滑熟,大概40秒左右(这里可以根据自己想要的口感操作)
西柚,冰块,优比特爽口的滑蛋与虾仁搭配,好吃又低脂
在朋友家吃到好吃的白灼虾,记住了酱汁的味儿,回来神还原一下爽口的滑蛋与虾仁搭配,好吃又低脂