海鲜家常菜 金沙虾球的做法, 金沙虾球的家常做法
STEP1、烤箱上下火200度预热,将3个咸蛋黄放在烤盘上,烤5分钟(蛋黄出油即可)。熟了之后,放入小碗里,用叉子捣碎
STEP2、烤蛋黄的时候,腌制虾仁。用小刀在虾仁背部小切一刀,再用厨房纸控干虾仁的水分,加入少量盐黑胡椒盐不用放太多,后加入的咸蛋黄咸味很足切开背部的虾仁是蝴蝶虾,好入味。但是也可以不用切开的
STEP3、锅里热油,中火炒熟虾仁(2面变色即可,熟虾仁盛到碗里
STEP4、就锅里的油,倒入咸蛋黄碎,炒出油后,加入虾仁,翻炒出锅,开吃试下味道,根据个人口味加盐
芝士浓香慰劳心灵的一款纯白芝士蛋糕咸蛋黄炒虾仁完美配方:100克虾仁搭配一颗咸蛋黄
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