 麻辣海蜇丝卡卡脆的做法

麻辣海蜇丝卡卡脆的做法

海鲜家常菜麻辣海蜇丝卡卡脆的做法，麻辣海蜇丝卡卡脆的家常做法

麻辣海蜇丝卡卡脆的配料

海蜇皮（1张）
香菜（2根）
蒜（4-5瓣）
辣椒（2个）
生抽（2勺）
醋（2勺）
糖（1勺）
麻油（2勺）
辣椒油（1勺）

麻辣海蜇丝卡卡脆的步骤

STEP1、我买的是整张的蜇皮先清洗一下表面的盐

麻辣海蜇丝卡卡脆

STEP2、蜇皮切丝用清水泡上十分钟换一次水换两到三次就可以了

麻辣海蜇丝卡卡脆

STEP3、把蜇皮泡的胖乎乎的就可以了咬一口尝尝不咸就可以捞出来了

麻辣海蜇丝卡卡脆

STEP4、蜇皮捞出来攥出水分水分攥出去后才脆脆的

麻辣海蜇丝卡卡脆

STEP5、胖乎乎的蜇皮攥的瘦瘦的

麻辣海蜇丝卡卡脆

STEP6、将辣椒大蒜香菜切好再放入生抽麻油醋糖辣椒油拌匀就可以了

麻辣海蜇丝卡卡脆

STEP7、拌好腌制十分钟左右入味就可以吃啦

麻辣海蜇丝卡卡脆

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 海鲜家常菜

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