海鲜家常菜 青柠薄荷虾沙拉的做法, 青柠薄荷虾沙拉的家常做法
STEP1、大虾剥壳,开背,去虾线,洗净备用
STEP2、红芸豆先用热水泡一小时,再放小锅与柠檬叶、香茅草同煮一小时
STEP3、煮好红芸豆捞起,控干水。把虾肉放入有柠檬叶和香茅草的小锅中汆烫,两分钟左右捞起。小青尖椒和小红椒切圈。
STEP4、黄柠檬对半切开,用勺子榨汁;大蒜磨成蒜泥,倒入柠檬汁、白醋一茶匙、鱼露两茶匙、白糖和盐适量,拌匀。
STEP5、将辣椒圈、煮好的红芸豆和虾肉装到同一个碗,浇入调好的酸甜汁,拌匀放置。
STEP6、菠萝、芒果切小块,青柠檬切薄片
STEP7、将以上水果与红芸豆、虾肉混合,点缀上洗净的薄荷几株即可
肉圆,麋鹿通心粉,番茄酱,甜玉米粒清清爽爽的沙拉,调味简单却回味无穷。
深夜放毒的小零食味道很棒哟!!一定要看完小提示!!清清爽爽的沙拉,调味简单却回味无穷。