蟹子樱花卷的做法

STEP1、首先将寿司饭均匀的铺在紫菜上面

STEP2、把蟹子均匀的抹在饭上面

STEP3、拉上一层保鲜膜并在饭上面压一下

STEP4、把饭翻转一面过来

STEP5、加上沙拉酱

STEP6、再放上，青瓜，蟹柳，玉子烧摆放整齐

STEP7、用手把里面的料压紧，然后翻过来封口。

STEP8、翻过来以后，把前面压紧，是斜着按下去的。

STEP9、然后把卷席拿起来，顺着接口翻过来。

STEP10、用两个大拇指把后面压紧。也是斜着压。

STEP11、包出来就是一个一边是尖的。一边是椭圆形的卷。

STEP12、切成6个，把保鲜膜撕掉

STEP13、摆成一个花的形状就可以了。