海鲜家常菜 虾酱蒸蛋羹的做法, 虾酱蒸蛋羹的家常做法
STEP1、将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀
STEP2、加入虾酱搅拌均匀
STEP3、覆上保鲜膜(或盖子)
STEP4、用中火蒸10分钟,即可
为宝宝提前练就烘培技能(•⁃)---可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦
这款少油少糖蛋糕也可以把油糖去掉,不过烤出来的不那么香了,也可以适当的减少糖的用量。鸡蛋一定要用新买的新鲜鸡蛋,不要用冰箱的,室温20度左右的鸡蛋比较好打发。可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦