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孕期解馋椒盐皮皮虾的做法


孕期解馋椒盐皮皮虾的做法


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孕期解馋椒盐皮皮虾的小提示

第一次炒虾的时候因为是活的,尽量盖一会锅盖避免油溅身上

孕期解馋椒盐皮皮虾的配料

  • 皮皮虾 (一斤)
  • 椒盐,黑胡椒粉 (少许)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (三片)
  • 蒜 (四五瓣)
  • 青椒(我没放洋葱,可以放半个) (1个)
  • 小米椒 (2个)

孕期解馋椒盐皮皮虾的步骤

STEP1、买回来鲜活的皮皮

孕期解馋椒盐皮皮虾

STEP2、锅里热油,根据虾的量倒油,炸30秒变色盛出来。剩下的油用来炒料

孕期解馋椒盐皮皮虾

STEP3、(以上材料还做了一道爆炒蛏子)剩下的油爆炒葱姜蒜,青椒小米椒,不要放任何调料

孕期解馋椒盐皮皮虾

STEP4、炒出香味后,倒入皮皮虾翻炒,颜色彻底变色后(三分钟左右)

孕期解馋椒盐皮皮虾

STEP5、炒一会,撒入适当的椒盐黑胡椒粉,炒几下盛出来

孕期解馋椒盐皮皮虾

STEP6、完成啦

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