海鲜家常菜 秘制麻辣小龙虾的做法, 秘制麻辣小龙虾的家常做法
STEP1、买回来的小龙虾用牙刷清洗干净,去除虾线
STEP2、把干辣椒剪成小块,和花椒藤椒一起放到碗里加水泡着(这一步是为了防止它们一会被炒糊)
STEP3、锅里多加点油,油热放入龙虾炒红,盛出备用
STEP4、锅中热油加入沥干水的花椒辣椒,姜片和葱段炒香
STEP5、加入两勺料酒,两大勺豆瓣酱,一勺甜面酱(可以用蚝油代替)多放点白糖,一小勺醋翻炒均匀后尝一下味道按个人口味可以调整一下味道
STEP6、加入一大瓶啤酒和适量开水搅拌均匀,汤底就做好啦
STEP7、把做好的汤底分拨倒进小龙虾里可以再放几颗蒜,使他们充分混匀
STEP8、大火煮开,中火再煮8-10分钟就ok啦,吃不完的小龙虾可以在汁里面泡着会更入味!
因为好奇淘宝买内蒙牧民自制皮子,嚼,嚼。嚼,而且含非常大,营养丰富,以决定尝试做款超重乳脂包。额外,嚼,嚼180g,最后团亮粘手,能那相当高啦,算包验记录吧,再烤完之前我知道味道会怎么样……烤完之后,拉丝效超好,香浓郁,惊喜做过一次后才发现小龙虾原来做起来这么简单
面粉,酵母,泡打粉,糖,紫薯做过一次后才发现小龙虾原来做起来这么简单