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椒盐虾的做法


椒盐虾的做法


海鲜家常菜 椒盐虾的做法, 椒盐虾的家常做法


椒盐虾的配料

  • 虾 (300克)
  • 淀粉 (少许)
  • 椒盐 (少许)
  • 葱、蒜、青红椒粒 (少许)
  • 料酒 (少许)

椒盐虾的步骤

STEP1、虾处理掉虾线,沿背部剖开一点,然后加入一点料酒、姜片、少许盐抓一抓拌匀,再裹上淀粉,抓匀。

椒盐虾

STEP2、将虾放油锅炸金黄捞出。

椒盐虾

STEP3、另起油锅加入葱、蒜、青红椒粒炒香,放入炸好的虾,然后煸炒一小会儿,接着加椒盐,边加边拌均匀,然后出锅。

椒盐虾

STEP4、香香脆脆好吃

椒盐虾


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