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超美味虾仁荔枝球的做法


超美味虾仁荔枝球的做法


海鲜家常菜 超美味虾仁荔枝球的做法, 超美味虾仁荔枝球的家常做法


超美味虾仁荔枝球的小提示

1、海鲜酱油不要倒多了,一点点就够了,吃虾仁和荔枝的清香,不需要放很多酱油

超美味虾仁荔枝球的配料

  • 荔枝 (12颗)
  • 虾仁 (100克)
  • 海鲜酱油 (适量)
  • 生粉(小粉) (一勺)
  • 料酒 (适量)
  • 西兰花 (半棵)

超美味虾仁荔枝球的步骤

STEP1、12颗荔枝剥皮去核,淡盐水侵泡十分钟沥干

超美味虾仁荔枝球

STEP2、100克虾仁洗干净挑去虾线,倒适量料酒、盐、小粉揉捏均匀腌制15分钟

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STEP3、一小把枸杞清洗一遍,用凉开水泡着备用

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STEP4、西兰花清洗干净,锅内放油和盐煮熟,捞起备用

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STEP5、锅内放油,倒入腌制好的虾仁翻炒半分钟,倒入荔枝一起炒2分钟左右

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STEP6、枸杞连着泡枸杞的水一起倒入虾仁中,加入少量海鲜酱油和小粉一起翻炒,把汁水收干

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STEP7、盘边放一圈煮熟的西兰花做装饰

超美味虾仁荔枝球

STEP8、把虾仁荔枝球盛起来放中间

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STEP9、看,美味又好吃的虾仁荔枝球就做好了,很惊喜的味道,非常好吃!

超美味虾仁荔枝球


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