海鲜家常菜 茄汁油焖虾仁的做法, 茄汁油焖虾仁的家常做法
STEP1、虾洗净去壳去虾线
STEP2、加料酒生抽盐花椒粉腌制10分钟
STEP3、葱姜蒜切碎备用
STEP4、热锅加油加葱姜蒜煸炒加蕃茄沙司炒红
STEP5、加虾仁继续炒
STEP6、若虾仁个头大的话,加一点水焖煮3分钟
STEP7、收汤装盘
只有我们家乡才有的味道!看似复杂其实制作起来很简单!主要他真的好吃好吃到哭!每次做都不会剩油焖大虾吃时要剥皮,一边吃饭,一边弄得满手汁水。不如做前剥皮,吃起来又方便又干净又入味。
非常好吃,赞美自己。做法也很简单,虽然说了这么多步骤,但其实就三大步。1️⃣处理食材2️⃣食材依次油炸一边捞出备用3️⃣所有食材再次下锅加入调料,翻炒到自己再也忍不住了就可以起锅开吃了。油焖大虾吃时要剥皮,一边吃饭,一边弄得满手汁水。不如做前剥皮,吃起来又方便又干净又入味。