STEP1、虾仁(去除沙肠等杂质)剁成虾蓉,加入少许盐、黑胡椒末、淀粉腌制片刻,顺同一方向搅拌,让虾蓉变粘结团。
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STEP2、马苏里拉芝士切成1cm小方块,手沾水(防虾蓉粘手)后把切好的芝士包入虾蓉,封口搓成虾球。
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STEP3、虾球沾上蛋液,再裹上面包糠。
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STEP4、开火热油,锅内油温7成热时放入虾球煎炸,虾球沿锅边滑入锅内,防止油溅起。
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STEP5、炸至表面金黄酥脆后捞起即可。
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原汁原味少盐少油五分钟之内就可以搞定哦!骚年:你相信么?“芝士”就是力量!
第一篇笔记就献给这锅椰子鸡汤啦请收下这道冬日里的暖胃鸡汤太喜欢喝椰子了,囤了一冰箱。被要求做过很多次这个汤了可能做法不是太正宗,真的挺好喝哒以后会把做过的美食都尽量拍照记录下来留一个暖心的回忆菜谱骚年:你相信么?“芝士”就是力量!