 椒盐皮皮虾的做法

椒盐皮皮虾的做法

海鲜家常菜椒盐皮皮虾的做法，椒盐皮皮虾的家常做法

椒盐皮皮虾的小提示

虾肉经过两次炸，蒸发部分水分，虾壳焦脆，虾肉香甜，一遍啃虾，一遍喝啤酒，周末约上好朋友，讲你的故事，啃我的虾，好不惬意。

椒盐皮皮虾的配料

皮皮虾（1000克）
姜（适量）
蒜（适量）
盐（适量）
黑胡椒粉（适量）
椒盐（适量）
葱（适量）
料酒（适量）
洋葱（半个）
小葱（适量）

椒盐皮皮虾的步骤

STEP1、虾洗净，加黑胡椒，料酒，盐腌制30分钟

椒盐皮皮虾

STEP2、洋葱，米椒，大蒜，小葱，姜切碎备用

椒盐皮皮虾

STEP3、腌好的虾裹些许生粉，入热油锅炸至变色，捞出，待油温升高，再入油锅复炸，捞出备用，正所谓一遍熟，两遍脆。

椒盐皮皮虾

STEP4、锅内留底油，加一切葱姜等沫沫，翻炒至脱水变色，转小火入虾，盐，椒盐翻炒均匀，加适量白砂糖，翻炒均匀，关火装盘。开啃！

STEP5、啃啃啃

椒盐皮皮虾

STEP6、再来杯啤酒.

椒盐皮皮虾

温馨提示：

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