海鲜家常菜 西芹腰果虾仁的做法, 西芹腰果虾仁的家常做法
STEP1、西芹撕掉老茎,斜切成薄片。
STEP2、虾仁从中间切开,放入淀粉、水、盐搅拌均匀腌制片刻。
STEP3、锅里倒入油,稍微烧热后倒入腰果,最小火翻炒至腰果变成金黄色捞出待用。小贴士:腰果一定要翻炒至金黄色,香味才最浓郁。
STEP4、倒入葱花炒出香味,放入虾仁炒至虾仁变红,再倒入西芹、盐,大火炒到西芹略微软了,就可以倒入腰果翻炒均匀出锅了。
家里的还剩些香菇酱,酱中有底油。炒油菜又没香菇。所以有了这道菜!时间:约20-25分钟难度:简单份量:2人份
又到吃螃蟹的季节,做起来简单,但是螃蟹性寒一次吃两只就够了,不能吃多哦时间:约20-25分钟难度:简单份量:2人份