海鲜家常菜 蒜蓉粉丝蒸虾的做法, 蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法
STEP1、龙口粉丝冷水浸泡
STEP2、虾从肚子那里中间切开,但不切断,抽出虾线去掉内脏,下面垫块毛巾,不会滑动比较好操作。
STEP3、干净吧
STEP4、全部清理好了
STEP5、粉丝从中间切断
STEP6、放入大盘底部
STEP7、将虾摆好,可以摆各种图案
STEP8、蒜蓉,葱头切碎,酱油,蚝油,花生油,香油,搅拌到一起,用勺子将汁淋在虾上。
STEP9、上锅蒸,大火五分钟后改小火蒸,我一般会蒸久一点,主要是让粉丝吸收了汤汁。
鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油,低筋面粉,红丝绒液不知道是从哪里看到的,已经做了很多次了,家人们都很喜欢,现在给大家共享。
海参,鲜贝,虾仁,大米,姜丝,小葱,白胡椒粉,红萝卜丁不知道是从哪里看到的,已经做了很多次了,家人们都很喜欢,现在给大家共享。