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蒜蓉小龙虾的做法


蒜蓉小龙虾的做法


海鲜家常菜 蒜蓉小龙虾的做法, 蒜蓉小龙虾的家常做法


蒜蓉小龙虾的小提示

因为小龙虾是油高温炸过,所以最后倒入蒜蓉种翻炒均匀就可以装盘了,不用担心熟没有,高温油炸也杀菌的。

蒜蓉小龙虾的配料

  • 龙虾 (一斤)
  • 大蒜 (四个)
  • 耗油 (适量)
  • 糖 (一勺半)
  • 盐 (一勺)

蒜蓉小龙虾的步骤

STEP1、蒜泥一大盘处理好,蒜蓉小龙虾只需要蒜蓉哟,其他的调料都是我做麻辣小龙虾的。因为我当天做了麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾两个口味。

蒜蓉小龙虾

STEP2、锅里倒入油,油要多,有温度后倒入小龙虾

蒜蓉小龙虾

STEP3、小龙虾炸成红色后转小火捞出

蒜蓉小龙虾

STEP4、把蒜泥倒入刚刚炸小龙虾的油里,加入适量耗油,一勺半糖,一勺盐调味

蒜蓉小龙虾

STEP5、刚捞出的小龙虾倒入调好味的蒜蓉里翻炒。

蒜蓉小龙虾

STEP6、小龙虾和蒜蓉翻炒均匀后就可以装盘了。

蒜蓉小龙虾


温馨提示:


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