海苔牛肉松简易上手含制作关键的做法
海苔牛肉松简易上手含制作关键的做法
海苔牛肉松简易上手含制作关键的小提示
1.肉的切法2.烘干湿度3.搅拌这个环节
海苔牛肉松简易上手含制作关键的步骤
STEP1、牛里脊顺着纹理切
STEP2、顺纹理3厘米长别太短怕成末别太长不好处理
STEP3、洗干净换水5次左右
STEP4、放锅内冷水生姜半个花椒6-10粒（宝宝吃不要放多）
STEP5、加入大葱半根去沫
STEP6、捞出晾凉
STEP7、电饭煲放入纯净水煮开放半个姜半根葱
STEP8、1-2块冰糖
STEP9、水开后放牛肉
STEP10、煮2小时后捞出晾凉
STEP11、撕开这个过程把筋膜去掉【撕细致一点】这是成功关键1
STEP12、放入保鲜膜敲松肉
STEP13、平底锅烘干注意小火别太干！！！把大水分蒸蒸就好
STEP14、撒入芝麻加黄油酱油
STEP15、打蛋搅拌器（你没看错）搅拌我试过料理机粉碎机太容易变成碎末了
STEP16、放入面包机肉松模式
STEP18、真的好吃！
温馨提示：
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