海鲜家常菜 香辣蟹的做法, 香辣蟹的家常做法
STEP1、螃蟹洗干净,该摘除的部分摘除,剁块
STEP2、取适量火锅底料
STEP3、葱切段,姜切片,蒜瓣剥好
STEP4、锅中放少许油,爆香蒜瓣老姜
STEP5、放干辣椒花椒拌炒
STEP6、放火锅底料
STEP7、小火炒香
STEP8、一点点酱油
STEP9、一勺子海鲜酱炒匀
STEP10、放螃蟹
STEP11、放葱段
STEP12、放少许盐跟白糖、料酒
STEP13、大火不断翻炒,至螃蟹入味
一个人在家带娃,没时间鼓捣繁琐的美食,这个面快捷简单营养,且味道棒棒哒香辣蟹之前也没少做这道菜其实快手菜嘛但都是自己配料炒家里一包买了很久的麻辣烫锅底料一直没用看到有人用火锅底料炒的我也加进去炒一次出来!!味道太正!绝对餐馆滋味!
这是我国广东潮汕地区的一道美食,俗称“反沙番薯”。逢年过节,乡亲们都会备上一道甜食,而这道是最经典之一。香辣蟹之前也没少做这道菜其实快手菜嘛但都是自己配料炒家里一包买了很久的麻辣烫锅底料一直没用看到有人用火锅底料炒的我也加进去炒一次出来!!味道太正!绝对餐馆滋味!