 海苔肉松的做法

海苔肉松的做法

海鲜家常菜海苔肉松的做法，海苔肉松的家常做法

海苔肉松的配料

猪瘦肉（700克）
紫菜（2片）
芝麻（100克（可根据自己喜欢来的来加））
盐（2勺）
生抽（2勺）
蚝油（1勺）
糖（2勺）
芝麻油（1勺）

海苔肉松的步骤

STEP1、猪肉洗干净

海苔肉松

STEP2、一块一块拿出来放砧板上，用刀背敲打猪肉，这样方便把肉里面的斤打断，而且等一下煮熟了很容易拉成丝。

海苔肉松

STEP3、电饭煲里面按煮粥键一个小时30分钟，然后拿出来拉成丝。

海苔肉松

STEP4、拉丝好放进厨师机第一次打5分钟。（6档）

海苔肉松

STEP5、趁第一打的时候拿给碗，盐2勺

海苔肉松

STEP6、糖2勺

海苔肉松

STEP7、生抽2勺

海苔肉松

STEP8、蚝油1勺

海苔肉松

STEP9、芝麻油1勺

海苔肉松

STEP10、把全部材料拌均匀，放进肉里面，然后再打5分钟

海苔肉松

STEP11、打好了之后把芝麻拌进去肉里面

海苔肉松

STEP12、准备个锅，小火把紫菜烤到脆

海苔肉松

STEP13、抓碎拌进肉丝里面

海苔肉松

STEP14、准备个盘子，把肉松铺在烤盘上，烤箱上下火160度烤20分钟

海苔肉松

STEP15、第一烤完后肉丝还有点湿，然后我们再把肉丝放进厨师机里面就行第二次打，这个已经是第二次打完，然后再按照图14继续第二次烤，火力跟时间都一样。

海苔肉松

STEP16、到了这个我们的海苔肉松经过三打两烤已经完了，放凉可以装罐了啦.....

海苔肉松

温馨提示：

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