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香辣虾的做法


香辣虾的做法


海鲜家常菜 香辣虾的做法, 香辣虾的家常做法


香辣虾的小提示

吃不了辣的,可以放辣椒酥,最后一步可以放点老干妈

香辣虾的配料

  • 料酒 (勺)

香辣虾的步骤

STEP1、准备食材,藕片,香菜,洋葱,芹菜,黄瓜,葱姜,八角。桂皮,香叶

香辣虾

STEP2、准备薯条,我用的是土豆跟红薯

香辣虾

STEP3、虾开背去虾线

香辣虾

STEP4、放咸盐,料酒,白胡椒粉,腌制

香辣虾

STEP5、起锅烧油,放,芹菜,香菜,八角,桂皮香叶,洋葱,大葱,提香用做个底油,这个手法也可以用来做,辣椒油

香辣虾

STEP6、放淀粉

香辣虾

STEP7、之前做好的底油,来炸虾

香辣虾

STEP8、炸好炸。炸藕片洋葱

香辣虾

STEP9、在放芹菜跟黄瓜,生抽,咸盐,因为他俩很容易熟,所以后放,提香

香辣虾

STEP10、放辣椒酥,薯条,跟虾

香辣虾

STEP11、搞定

香辣虾

STEP12、开吃

香辣虾

STEP13、开吃

香辣虾

STEP14、开吃

香辣虾

STEP15、可以加点这个,增香,提色

香辣虾


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