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热菜家常菜

低脂零食真香鸡胸肉丝

配料表:

  • 鸡胸肉 (3块)
  • 香料 (适量)
  • 烧烤料 (2030g)
  • 辣椒粉 (1020g)
  • 酱油 (2030g)
  • 橄榄油 (5g)

详细做法:

STEP1、先将鸡胸肉煮熟,可以加入八角,桂皮,生姜,大葱等香料提香,没有可以不加

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STEP2、大约煮2030分钟,煮熟后捞起放凉,香料弃用。可以捞少许汤水在鸡肉里,一会拌的时候没那么干。

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STEP3、把鸡肉撕成丝,最好大小均匀一些,不要太细太粗,不然烤的时候要么焦了要么没烤透。(拌到一半想起忘了拍这一步骤哈哈哈)

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STEP4、噔噔蹬蹬好吃的秘诀就是它们啦,友加的烧烤料真是好吃到没朋友,不管烤鸡腿还是焖羊肉或者简单炒个土豆,有了它都妥妥的香!

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STEP5、加入烧烤料,辣椒粉,酱油,橄榄油。用量可以自己调整,不要太咸,不然再健康的食品都会因为钠含量高而大打折扣。

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STEP6、搅拌均匀,这时候直接吃都很好吃了,也可以试一下味道咸淡。盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时以上入味

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STEP7、180度烤10分钟,烤15分钟,烤,也你撕肉条大小。

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STEP8、也可以尝试用黑椒粉,五香粉,之类的来做。不过我还是觉得这一个最好吃哈哈哈

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