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热菜家常菜

6M以上婴儿零食

2022-03-19 10:41:07

用马铃薯淀粉是因为在超市看了各类小馒头的主要配料 都有这个哦 口感是入口即化的 想要更酥 减少粉量即可 多余的蛋白 可以做成蛋白糖哦

配料表:

  • 蛋黄 (2个)
  • 婴儿奶粉 (15克)
  • 马铃薯淀粉 (5克)

详细做法:

STEP1、两个蛋黄打发至打蛋器划过有痕迹 颜色也变浅一点 烤箱150度预热

STEP2、加入奶粉和马铃薯淀粉 拌匀

STEP3、放入裱花袋 裱花袋剪一个3-5mm的小孔 挤1厘米大小的圆到烤盘上

STEP4、150摄氏度上下火10分钟 具体时间根据上色情况调整

6M以上婴儿零食


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