STEP1、萝卜切小条,不去皮。然用盐腌30分钟,去涩味去辛辣味。30分钟,沥干备用。
STEP2、小米椒切圈,蒜头切碎后,同八角、花椒、白糖一起放入容器。
STEP3、将步骤1处理好的萝卜放入容器内。
STEP4、倒入陈醋。
STEP5、倒入白醋。
STEP6、倒入酱油。
STEP7、将陈醋、白醋、酱油依次加入(记得要淹没过萝卜);然后搅拌均匀即可。
STEP8、盖上盖子密封,放入冰箱。第二天就可以开吃啦!
可以提早一个晚上准备好,早上起床直接烤箱35分钟就好了!用剩的淡奶油,牛奶都可以用来消耗这个,而且很容易上手又快速!冬吃萝卜夏吃姜。在冬天来临的时候,多吃白萝卜有益身心。醋的功效:敛汗祛湿,软化血管,杀菌。白萝卜功效:健胃消食,利尿,生津解毒。陈醋萝卜的搭配,酸爽可口,适合做日常小菜或者小零食。
每年夏天都会自己制作冰淇淋,自己做的无色素无添加剂,奶香浓郁口感顺滑,真的很好吃哦......冬吃萝卜夏吃姜。在冬天来临的时候,多吃白萝卜有益身心。醋的功效:敛汗祛湿,软化血管,杀菌。白萝卜功效:健胃消食,利尿,生津解毒。陈醋萝卜的搭配,酸爽可口,适合做日常小菜或者小零食。