STEP1、黄油加入面粉、糖和盐。然后混合成酥粒状(如图)
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STEP2、加入鸡蛋液。之后和成面团
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STEP3、加入花生碎混匀
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STEP4、分成24g一个的小球
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STEP5、然后准备一些水。手指沾一点水。涂抹在球体上。 只需要抹上方就可以,不需要说整个球体都抹上的。然后准备杏仁片。抓一撮杏仁片铺在沾了水的球面上。,然后用手在上方摁一摁。别摁太重。这样杏仁片就可以粘上去了,依次做好每个小球(觉得杏仁片不够的。可以再小心地放上几片,我觉得这步挺考验耐心地( ´ ▽ ` )ノ)
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STEP6、然后把小球摆在烤盘上,160度,中层,烤30-40min
STEP7、欧了!
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