配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、花椒,藤椒,桂皮,香叶,辣椒一起打粉。
STEP3、粉打的比较细
STEP4、油烧至冒烟倒入粉末中。
STEP5、花生用电饼档热熟
STEP6、去花生皮
STEP7、捣碎放入辣椒油里,拌匀。
STEP8、豆豉用水浸泡胀起来。
STEP9、少许油把豆豉炒熟。
STEP10、倒入豆豉和熟白芝麻和盐,拌匀。
STEP11、做好了,拌面,拌凉菜,吃火锅等等,都适合。好吃。
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