STEP1、豆芽、金针菇去根、木耳、白菜切段、小葱、香菜洗净待用 。
STEP2、香菜切段,小葱切段,干辣椒切段,生姜、蒜瓣切碎、
STEP3、鸭血切3mm*3mm片,锅内加清水烧开,下鸭血、适量的盐和料酒(除去鸭血的腥味更容易入味)煮三五分钟,捞起沥干待用。
STEP4、锅内加入适量清水,加少许的食用油,盐和少许鸡精,大火煮沸,放杂蔬焯水后盛出待用;
STEP5、锅内倒入适量的油,五成热放姜蒜、干辣椒、三勺郫县豆瓣酱和火锅底料炒出香味,加入适量的白糖,料酒和适量高汤【或者白开水➕高汤精】,大火煮沸,小火继续煮5分钟。(喜欢辣点的多放点的干辣椒)
STEP6、加入百叶、牛肚、猪舌、香肠,继续煮两分钟,关火。
STEP7、然后带汤一起装进原先装蔬菜盆子里,上面撒上花椒粒,搁葱段;
STEP8、锅内倒入少许食用油,待油七八成熟,将油均匀的浇至菜肴上面,最后放上香菜点缀即可。
周末的早上时间充足,可以玩转吐司的多种吃法,今天做了一款香蕉吐司烤布丁,无糖无油,减肥期间也可以食用,超级好吃!这是一道我的至爱,每每下川味馆必点的,今天终于在家里也做出了地道味!有喜欢的盆盆吗???
格瑞美厨一体机食谱蔓越莓馅儿这是一道我的至爱,每每下川味馆必点的,今天终于在家里也做出了地道味!有喜欢的盆盆吗???