川菜家常菜 正宗川味毛血旺的做法, 正宗川味毛血旺的家常做法
STEP1、熬红油汤
STEP2、红油汤中有干辣椒,,干花椒,。,生姜。,。大蒜。,。红油,,郫县豆瓣
STEP3、步骤,,炒料完毕,,下高汤。,。,放木耳。,。豆芽,,下猪瘦肉,,半肥瘦的,。下鳝鱼段,。,下毛肚
STEP4、起锅。,。,。最后再浇上红油
减肥也要美美哒。家中院子里结了满树白果,所以今天决定做一款粤式经典——红枣蛋腐竹甜品。原方一般是鸡蛋,我换了鹌鹑蛋。没找到薏米,改用白芸豆代替。另外考虑到在减肥,把冰糖也换了,原本打算用的是糖桂花,会有淡淡桂花香,不巧家里的用完了,暂且蜂蜜用着先吧。毛血旺(鸭血),鳝鱼段,毛肚,木耳,午餐肉,豆芽,青菜,盐,味精,鸡精,红油
蛏子,姜片,料酒,黄瓜,香菜,美极鲜调味汁,盐,白糖,醋,香油,青辣椒,鸡精,蒜毛血旺(鸭血),鳝鱼段,毛肚,木耳,午餐肉,豆芽,青菜,盐,味精,鸡精,红油